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GOLCONDA
Ispirata alle tedesche Kölsch.
4,8% vol, chiara, dissetante, secca.
Con una luppolatura decisa ma non invadente.
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3° Classificata al Concorso "Birra dell'Anno 2011"
nella
categoria 1 (Birre chiare, basso grado alcolico, ispirazione tedesca)
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VERMILLION
Ispirata alle "American IPA".
5,8% vol, dal colore ambrato.
Amara, intensamente luppolata e dal gusto deciso.
Per chi apprezza Birre di carattere. |
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MALOMBRA
Ispirata alle belghe Saison.
5,9% vol, leggermente speziata.
Prodotta con luppolo Sorachi Ace, profumata e armoniosa.
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3° Classificata al Concorso "Birra dell'Anno 2011"
nella
categoria 11 (Birre chiare, basso grado alcolico, ispirazione belga)
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MILKYMAN
Ispirata alle inglesi Milk Stout.
4,2% vol, nera.
Birra con sentori di caffè, cioccolato, e una dolce morbidezza conferita dall'aggiunta di lattosio.
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3° Classificata al Concorso "Birra dell'Anno 2011"
nella
categoria 7 (Birre scure, basso grado alcolico, ispirazione anglosassone)
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